Alimentació i gastronomia a l'Alt Urgell
M. Pilar Betriu Blasco
Catalão

Sinopse Alimentació i gastronomia a l'Alt Urgell

Alimentació i gastronomia a lAlt Urgell és un ampli recull de receptes i, alhora, un estudi de la manera de menjar a la comarca de lAlt Urgell al llarg dels darrers segles. Lobra és un intent de transmetre informació bàsica actualitzada de diferents aspectes de lalimentació i la nutrició, on lautora apunta també reflexions sobre el futur alimentari especialment adreçades a les generacions joves.
EAN
9791399052787
Ano de edição
2025
Páginas
392
Idioma
Catalão
Coleção
Grama
Altura
240
Largura
160
Disponible bajo pedido a proveedor
Envio grátis
Entrega: a partir de 10 dias úteis
28,00 €
-5%
26,60 €
Opiniões de outros leitores
Escreve a tua opinião
0 Opiniões
A tua pontuação
Deixa-nos a tua opinião
/ caracteres